Dwi Setyo Rini1 dan Ridwan2
Bidang Botani Pusat Penelitian Biologi LIPI. Jalan Raya Jakarta-Bogor Km. 46 Cibinong 16911.
Telp. (+62 21) 87907636 – 87907604, Fax. 87907612
e-mail : 1dw.setyo19@gmail.com, 2. ridwan6words@gmail.com
Abstrak. Pulau Sumba diketahui beriklim kering yang tentunya berpengaruh terhadap jenis dan pertumbuhan tanaman sehingga mempengaruhi pola dan jenis tanaman yang dikonsumsi. Eksplorasi sumber daya hayati tanaman pangan lokal di Sumba Timur dilakukan untuk mengkoleksi jenis-jenis tanaman pangan yang tumbuh dan dikomsumsi oleh masyarakat setempat. Kegiatan ini dilakukan di beberapa enklave dan desa yang berada di sekitar kawasan Taman Nasional Laiwangi Wanggameti, Sumba Timur. Lokasi koleksi tanaman pangan ini berada pada ketinggian antara 50 – 910 mdpl. Hasil koleksi tanaman pangan lokal ini dapat dikelompokkan ke dalam jenis serealia, umbi-umbian, dan kacang-kacangan. Tanaman pangan lokal jenis serealia selain padi dan jagung adalah jewawut, sorgum, dan hanjeli yang dikonsumsi sebagai sumber karbohidrat. Selain serealia, masyarakat lokal di Sumba Timur juga mengkonsumsi umbi-umbian seperti uwi, ganyong, dan garut. Jenis kacangkacangan seperti kacang tanah, kacang beras dan kacang komak dapat menjadi sumber protein. Tanaman pangan ini selain dapat digunakan untuk meningkatkan status gizi masyarakat di Sumba Timur juga dapat digunakan untuk diversifikasi pangan dalam upaya mendukung program ketahanan pangan nasional.
Kata kunci : Sumber daya hayati, Tanaman pangan, Sumba Timur, Diversifikasi pangan
Note: BS-2
